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Komo Jumbo - Gewerbe-Getreidemühle

Die Getreidemühle für den professionellen Einsatz.

Die Gewerbemühle Jumbo von Komo ist eine Getreidemühle für den gewerblichen Einsatz. Konzipiert in erster Linie für den Einsatz als Selbstbedienungsmühle für Bioläden und Reformhäuser. Durch Ihre sehr hohe Mahlleistung (500 g Weizenfeinmehl/Minute) ist die Komo Jumbo aber auch für Großküchen, kleinere Bäckereien und andere Betriebe mit hohem Mehlbedarf geeignet. Der große Trichter der Getreidemühle Komo Jumbo fasst 3 kg Getreide.

Einsatz als Selbstbedienungsmühle

Komo Getreidemühle JumboAn der Gehäusefront der Komo Jumbo ist eine leicht verständliche, genaue Anleitung, wie die Getreidemühle Jumbo zu bedienen ist. Auch an den Hinweis, dass keine Ölsaaten oder Nüsse mit der Komo Jumbo gemahlen werden können, wurde gedacht. Die große, übersichtliche Skala hat zudem eigene Markierungen für "kritisches" Mahlgut wie Hafer und Roggen. Dadurch ist die Komo Jumbo selbsterklärend. Und deswegen für den Einsatz als KundInnen-SB-Getreidemühle im Bioladen oder Reformhaus hervorragend geeignet. Fehlbedienungen sind fast ausgeschlossen.

Staubarmes Mahlen

effektive Klemmhalterung der Komo Getreidemühle JumboÜber den großen Mehlauslauf der Komo Jumbo wird eine Papiertüte gestülpt und mit der einfachen aber effektiven Klemmhalterung nahezu dicht festgeklemmt. Dadurch mahlt die Getreidemühle Jumbo nahezu staubfrei - wichtig für den Einsatz im Laden. Die Klemmhalterung ist mit einer Kette an der Getreidemühle befestigt und geht deswegen nie verloren. Die Gewerbegetreidemühle Komo Jumbo ist durchdacht bis ins Detail.

Starke Technik - aber leise

Obwohl die Komo Jumbo von einem sehr kräftigen 750 Watt-Industriemotor angetrieben wird, ist sie beim Mahlen nur 72 db laut. Die Getreidemühle Jumbo benötigt einen ganz normalen 230-Volt Stromanschluss (also eine ganz "normale" Steckdose), ein Kraftstromanschluss wird nicht benötigt.

Hohe Mahlleistung

Die Kombination der starken 750-Watt-Motorleistung mit den großen Korund-Keramik-Mahlsteinen (130 mm Ø) ermöglicht die sehr hohe Mahlleistung der Komo Jumbo:

Weizen:    30 kg/Stunde    500 g/Minute
Roggen: > 25 kg/Stunde > 400 g/Minute
Speisemais: > 15 kg/Stunde > 250 g/Minute

Die Einschaltdauer der Getreidemühle Jumbo beträgt > 60 Minuten. Damit ist das Mahlen von 25 kg Getreide und mehr ohne Pause möglich.

Durchdachtes Gehäuse

Das Gehäuse der Getreidemühle Komo Jumbo ist aus Buche Multiplex gebaut. Multiplex ist schichtverleimtes Furnierholz, wobei jede Lage um 90° gedreht wird. Dadurch ist das Gehäuse extrem formstabil und nahezu unempfindlich gegen Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen. Die routinemäßige Reinigung der Komo Jumbo erfolgt mit einem einfachen Staubsauger: Einen passenden Adapter, um einen Staubsauger an den Mehlauslauf der Jumbo "anzuschließen", liefern wir mit.
Sollte die Getreidemühle Jumbo doch einmal verstopfen oder die Steine verschmieren (z.B. durch falsches Mahlgut oder zu feuchtes Getreide) lässt sich das Gehäuse ohne Werkzeug einfach öffnen und reinigen.

Garantie Gewerbegetreidemühle Komo Jumbo

2 Jahre Herstellergarantie

Komo Jumbo - Gewerbe-Getreidemühle:

  • Mahlleistung: 500 g Feinmehl/min (Weizen mit 13% Wassergehalt)
  • bei gröberer Einstellung: die mehrfache Menge
  • Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit: *
    - Luftstrahlsieb-Methode: mindestens 90 %
    - Schüttelsieb-Methode: mindestens 85 %
  • mahlt alle Getreidearten, auch Mais
  • Trichterfüllmenge: 3000 g (Weizen)
  • Mahlwerk: Korund/Keramik stufenlos verstellbar
  • Mahlstein Ø: 130 mm
  • Motor: Industriemotor
  • Motorleistung: Stromaufnahme 750 W
  • Mahlkammer: lebensmittelechter Kunststoff (BPA-frei)
  • Lautstärke bei "Fein": ca. 72 db
  • Gewicht: 32 kg
  • Höhe / Breite / Tiefe: 560 / 280 / 455 mm
  • Gehäuse: Buche Multiplex, mit natürlichen Pflanzenölen behandelt
  • Prüfzeichen: GS
  • passende Klemmvorrichtung für Mehlauslauf im Lieferumfang
  • Herstellergarantie: 2 Jahre **
  • PDF-Dokument Bedienungsanleitung Komo Jumbo - Gewerbe-Getreidemühle

* Erläuterung der Messmethoden hier in unserem Blog

** Garantieinformationen:
Fa. Komo gewährt auf dieses Produkt 2 Jahre Herstellergarantie. Diese Garantie umfasst alle Fertigungs- und Materialfehler, nicht aber Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen durch den Benutzer. Durch die Garantie werden die gesetzlichen Rechte aus der Gewährleistung nicht eingeschränkt. Die Garantie wird getragen von der Komo GmbH, Rupert-Mayer-Straße 44, 81379 München und gilt, wenn nicht anders angegeben, in Europa. Im Garantiefall wenden Sie sich wahlweise direkt an Komo unter Tel. +49 (0)89/203046134 oder natürlich gerne auch an uns.