Cashew Creme mit dem KomoMix

Leckere Nusscreme mit dem KomoMix

Der KomoMix, vorgeführt vom Berliner Profi-Koch Björn Moschinski. Björn zeigt, wie einfach man mit dem Standmixer KomoMix eine Nusscreme herstellen kann. Hier macht er eine delikate vegane Cashewcreme, die sich gut für Füllungen und Dips eignet.
Als Zutaten für diese Cashew Creme werden benötigt: 100 g ungesalzene Cashew-Kerne, 1 EL Olivenöl, eine Zwiebel, etwas Schnittlauch, Salz, weißer Pfeffer und frisch geriebener Muskat.
Guten Appetit!

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Champignon Soße mit dem KomoMix

Champignon Soße mit dem KomoMix

Hier zeigt uns der Profi-Koch Björn Moschinski wie schnell und einfach er mit dem KomoMix eine Champignon-Rahm-Soße zaubert – natürlich vegan.
Zutaten für diese leckere Soße sind 200 g frische Champignons, eine Zwiebel, olivenöl, Hafersahne, etwas Tymian, Rosmarin, Pfeffer und Salz nach Geschmack. Schnelle und gesunde Küche mit dem KomoMix – guten Appetit!

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KomoMix im Praxis Test – Mango Lassi

Veganer Mango Lassi mit dem KomoMix
– ideal für heiße Tage

Für veganes Mango Lassi werden ca. 850 g frische und vor allem reife Mango benötigt, 500 mg Sojajoghurt und ca. 500 ml Wasser. Und natürlich einen richtig guten Standmixer wie den KomoMix.
Der Berliner Vegan-Koch Björn Moschinski zeigt uns hier die Zubereitung von Mango Lassi – guten Appetit!

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KomoMix im Praxis Test – Mandelmilch

Mandelmilch mit dem KomoMix – die leckere Alternative zur Sojamilch

In diesem Video zeigt der Vegan-Koch Björn Moschinski, wie mit einem Profi-Standmixer leckere Mandelmilch hergestellt werden kann. Als Zutaten werden benötigt: 200 g eingeweichte Mandeln, ca. 30 g Datteln und Wasser. Und natürlich ein wirklich guter Standmixer wie der KomoMix.

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KomoMix im Praxis Test – Frappuccino

„Teste mal aus, was der KomoMix so kann“

… wurde der Berliner Vegan-Koch Björn Moschinski gebeten. Also macht Björn den „Härtetest“ für einen Mixer: Eis crushen …
Und wie es sich für einen Profi-Koch gehört, crusht er nicht nur einfach Eis sondern verbindet das gleich mit einem interessanten Rezept für heiße Tage. „Frappuccino“ – ein veganer Eiskaffee, im KomoMix hergestellt aus Eiswürfeln, gekühlter Sojamilch, kaltem Espresso und etwas Agavendicksaft:

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KomoMix im Praxis-Test

„Was unterscheidet den KomoMix von anderen Profi-Standmixern?“

… wurde der bekannte Vegan-Koch Björn Moschinski gefragt. Björn hat den Profi-Standmixer KomoMix auf Herz und Nieren getestet und ist begeistert.

Besonders überzeugt ist der Profi-Koch von der praktischen und innovativen „One-Touch“-Bedienung. Alle Funktionen des KomoMix lassen sich über einen einzigen Bedienknopf steuern, wofür andere Blender mehrere Schalter und Regler benötigen.

Im weiteren Test fallen dem Berliner Vegan-Koch die cleveren Sicherheitsfunktionen des KomoMix auf: Einschalten geht nur, wenn der Becher richtig auf dem KomoMix sitzt, der Mixbecher kann nicht versehentlich umgestoßen werden, Saugfüße am Motorblock aus Metall des KomoMix geben zusätzlichen Halt …

Highlight des KomoMix ist natürlich der Messerblock mit gleich acht Messern, vier Titan-Messer und vier Edelstahl-Messer. Björn Moschinski ist in seinem KomoMix-Test begeistert darüber, dass sich der Messerblock des KomoMix ganz einfach aus dem Mixbecher entfernen lässt. Das erleichtert die Reinigung des Mixbechers aus BPA-freinem Tritan ungemein. Aber sehen Sie selbst:

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