Brot- und Königskuchenform 25 cm

Rechteckige Backform aus Premium-Emaille – langlebig, robust & temperaturstark

Die klassische Brot- und Königskuchenform in 25 cm Länge vereint Tradition und Vielseitigkeit in einer einzigen Universal-Backform. Schlicht rechteckig, modern-zeitlos und funktional, gehört sie zu den unverzichtbaren Must-Haves in jeder Küche. Durch die leicht abgeschrägten Seiten und die sanft abgerundeten Kanten lösen sich selbst frische Sauerteigbrote oder saftige Rührkuchen fast wie von allein aus der Form – ganz ohne Drücken oder Hebeln. Die rechteckige Formgebung eignet sich perfekt für klassische Königskuchen-Rezepte, Kastenkuchen, Brotlaibe, Toastbrote, Vollkornbrote oder auch glutenfreie Mischungen. Kurz gesagt: eine Form, unzählige Einsatzmöglichkeiten.

Backen mit echter Material-Power: Quarz-Emaille & Stahlkern

Oberflächen aus Emaille sind säurebeständig, schnitt- und kratzfest und deswegen seit Jahrhunderten in Küchen und Backstuben bewährt und beliebt. Die Backformen von Lares sind zudem temperaturbeständig bis 400 °C – ideal auch für hohe, gleichmäßige Hitze, wie sie beim Backen im Holzofen, auf dem Grill oder beim Einsatz auf dem Gasgrillrost entsteht. Dank der glasglatten, porenfreien Quarz-Emaille-Oberfläche haftet nichts an – wodurch chemische oder empfindliche Antihaft-Beschichtungen vollständig entfallen. Ein entscheidender Vorteil für alle, die natürlich, nachhaltig und sorgenfrei backen möchten.

Der extra starke Kern aus hochwertigem Stahlblech sorgt für eine schnelle, gleichmäßige Wärmeleitung und damit für perfekte Backergebnisse – von knusprigen Brotkrusten bis zu luftig-lockeren Kuchen, die gleichmäßig durchgebacken sind. Die solide Verarbeitung speichert die Hitze optimal und verhindert Hotspots – ein echter Vorteil beim Brotbacken und bei schweren Teigen.

Premium Qualität aus traditioneller Produktion

Gefertigt wird diese hochwertige Backform in Deutschland aus extra dickem Stahlblech und anschließend mit einer hochwertigen schwarz-weiß gesprenkelten Quarz-Emaille überzogen. Diese Königskuchenform steht für handwerkliche, traditionelle Herstellung in zuverlässiger Premium-Qualität. Die glasartige Oberfläche ist besonders hygienisch, da sie bakterien-, schmutz- und geruchsabweisend wirkt. Dadurch bleibt die Form langfristig geschmacks- und geruchsneutral – perfekt geeignet für Brote mit kräftigem Aroma ebenso wie für süße Backklassiker.

Dass die Form im Holzofen und direkt auf dem Grill verwendet werden kann, unterstreicht ihre außerordentliche Hitzebeständigkeit und Robustheit – Eigenschaften, die echte Qualitäts-Emaille auszeichnen.

Vorteile hochwertiger Emaille:

• schnitt- und kratzfest
• natürliche gute Antihaft-Eigenschaften
• leicht zu reinigen
• geruchs- und geschmacksneutral
• säurebeständig
• langlebig
• spülmaschinengeeignet
• 100% natürliche Rohstoffe
• recycelbar (Altmetall)

Vielseitige Backform für:

• Frisches Brot (Sauerteig, Dinkel, Weizen, Roggen, glutenfrei)
• Klassische Königskuchen & Rührkuchen
• Kastenkuchen & Toast-Brote
• Schwere Misch- und Vollkornteige
• Grillen & Holzofen-Backen

Fazit

Die 25 cm lange Brot- und Königskuchen-Backform ist die ideale Wahl für Hobby- und Profi-Bäcker, die Wert auf robuste Materialien, nachhaltige Produktion und exzellente Backqualität legen. Ein Klassiker im modernen Küchen-Gewand – für Backwaren, die sich leicht lösen, perfekt gelingen und natürlich schmecken. Hergestellt in Germany – kompromisslose Premium-Qualität für jeden Tag.