Bioland-Nackthafer, ganzes Korn, 2,5 kg, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackt-Hafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.
Frischkornmüsli: Nackthafer schroten und ca. ½ Stunde in Wasser einweichen. Den Frischkornbrei mit frischem Obst, Milch, Milchprodukten, Nüssen, Ölsamen sowie eingeweichtem Trockenobst geschmacklich abrunden.
Besonderheiten
Nackthafer ist eine Züchtung des "normalen" Hafers, der ohne Spelzen wächst. Die maschinelle Entspelzung entfällt deswegen. Die Keimfähigkeit kann aufgrund der maschinellen Ernte und der notwendigen Reinigung des Getreides eingeschränkt oder nicht mehr vorhanden sein. Zum Schutz des Verbrauchers kann auf die Reinigung des Nackthafers nicht verzichtet werden.
Geschmack
Beige-braune Nackthaferkörner die im Geschmack leicht nussig sind.
Herstellung
Der Nackthafer wird vom Erzeuger angeliefert und aufgrund eines u.a. hohen Feinstaubanteils mindestens zweimal sorgfältig gereinigt. Dann wird der Nackthafer auf dem Biohof Nagel in Arnsberg Wettmarsen für getreidemuehlen.de abgepackt und nach Bedarf angeliefert.
Allgemeine Hinweise
Herkunft / Ursprung
Deutschland
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)
Inverkehrbringer:
Biohof Nagel, Theo-Josef Nagel, Wettmarsen 3, D-59757 Arnsberg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1378 / 329
- Eiweiß: 9,9 g
- Kohlenhydrate: 55,7 g
- Fett: 7,1 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten
- Spuren möglich: Weizen, Roggen, Schalenfrüchte, Sesam und Soja
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Ich habe heute erstmals Getreide in meiner Mühle gemahlen. Wunderbar! | ||
5/5 | ||
Seit Jahren super Qualität. | ||
5/5 | ||
Sehr gutes Bio-Getreide von höchster Qualität. Sind absolut zurieden und werden auch in Zukunft weiter bei Ihnen einkaufen. | ||
5/5 | ||
Super schnell, gute Abwicklung. | ||
5/5 | ||
Echt super | ||
5/5 | ||
Für alle, die ihr Getreide selbst mahlen. Günstig im Preis, tolle Qualität. |
||
4/5 | ||
ich hab den hafer erst einmal zu flocken verarbeitet und als brei gegessen. ich hab's als störend empfunden, dass einige spelzen oder harte schalen dabei waren, was ich von den gekaufen haferflocken nicht kenne. vielleicht gewöhnungssache. | ||
5/5 | ||
Tolle Qualität. Überlege mir ein Abo abzuschließen. | ||
5/5 | ||
Ich habe Reis und Mais bestellt und aus beidem schon sehr leckeres Brot und Tortillas gemacht - bestelle ich gerne wieder. | ||
5/5 | ||
Ich kaufe viele Sorten Getreide für Frischkornbrei und zum Brot backen. Die Getreidemühle dazu u. die Haferflockenmühle sind ausgezeichnet. |
||
[1] < zurück 183 | 184 | 185 | 186 | 187 weiter > [232] | ||
Unser Bewertungsdienstleister eKomi sendet unseren Kundinnen und Kunden einige Tage nach Auslieferung der Bestellung eine E-Mail mit der Bitte um Bewertung der gekauften Produkte. Auf Inhalt und Veröffentlichung dieser Produktbewertungen hat getreidemuehlen.de keinerlei Einfluss. |