Bioland-Nackthafer, ganzes Korn, 2,5 kg, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackt-Hafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.
Frischkornmüsli: Nackthafer schroten und ca. ½ Stunde in Wasser einweichen. Den Frischkornbrei mit frischem Obst, Milch, Milchprodukten, Nüssen, Ölsamen sowie eingeweichtem Trockenobst geschmacklich abrunden.
Besonderheiten
Nackthafer ist eine Züchtung des "normalen" Hafers, der ohne Spelzen wächst. Die maschinelle Entspelzung entfällt deswegen. Die Keimfähigkeit kann aufgrund der maschinellen Ernte und der notwendigen Reinigung des Getreides eingeschränkt oder nicht mehr vorhanden sein. Zum Schutz des Verbrauchers kann auf die Reinigung des Nackthafers nicht verzichtet werden.
Geschmack
Beige-braune Nackthaferkörner die im Geschmack leicht nussig sind.
Herstellung
Der Nackthafer wird vom Erzeuger angeliefert und aufgrund eines u.a. hohen Feinstaubanteils mindestens zweimal sorgfältig gereinigt. Dann wird der Nackthafer auf dem Biohof Nagel in Arnsberg Wettmarsen für getreidemuehlen.de abgepackt und nach Bedarf angeliefert.
Allgemeine Hinweise
Herkunft / Ursprung
Deutschland
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)
Inverkehrbringer:
Biohof Nagel, Theo-Josef Nagel, Wettmarsen 3, D-59757 Arnsberg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1378 / 329
- Eiweiß: 9,9 g
- Kohlenhydrate: 55,7 g
- Fett: 7,1 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten
- Spuren möglich: Weizen, Roggen, Schalenfrüchte, Sesam und Soja
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Bio Getreide wie es sein soll | ||
5/5 | ||
Sehr gute Qualität, kann ich nur empfehlen! | ||
3/5 | ||
Verwende das Getreide für Brot, Kuchen und Müsli. Die Qualität ist Super. Die Füllmengen entsprechen jedoch nicht den Angaben. Es fehlen meistens 80 bis 150 g. Deswegen die Abwertung. | ||
5/5 | ||
schmeckt prima | ||
5/5 | ||
Wir verwenden das Getreide zu unserem täglichen Frischkornbrei. Empfehlen kann ich es allen Vollwertköstlern und Getreideliebhabern. |
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5/5 | ||
Getreide war gut verpackt. Die Henkel an den Tüten sind beim Einfüllen in den Speicher sehr hilfreich. | ||
4/5 | ||
schnelle Lieferung gute Qualität zur Nahrungsergänzung jederzeit weiter zu empfehlen |
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5/5 | ||
Gutes Produkt | ||
4/5 | ||
Einwandfrei Ware | ||
5/5 | ||
Benutze Anbieter regelmäßig und bin sehr zufrieden. | ||
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