Gourmet Kaffee klassisch ganze Bohne

1000g | Hochlandkaffee - ausgewogen aromatisch

Es hat Gründe, warum der Lebensbaum Gourmet-Kaffee seit vielen Jahren zu den meist verkauften Biokaffees gehört. Für den sehr aromatischen, ausgewogenen Gourmet Kaffee verarbeitet der Biopionier Lebensbaum ausschließlich Bio-Arabica-Bohnen aus dem peruanischen und mexikanischen Hochland. In Höhenlagen von über 1.000 Metern reifen die Kaffeebohnen langsam heran und entwickeln so ihr einzigartiges Aroma. Lebensbaum Bio-Kaffees werden traditionell unter Schattenbäumen kultiviert. Schattenbäume schützen den Boden und die vielfältigen Ökosysteme in den Kaffee-Anbaugebieten.

Kaffee-Ernte

Die Kaffeebohnen für den Lebensbaum Gourmet-Kaffee werden immer von Hand geerntet. Weil jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig für den späteren guten Geschmack. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität des Lebensbaum Gourmet Kaffees zugute.

Bio und fair

Die Firma Lebensbaum wurde schon 1979 von Ulrich Walter gegründet und ist so einer der Bio-Pioniere. Lebensbaum arbeitet weltweit in vielen Projekten mit Bio-Landwirten und Genossenschaften zusammen. Auch mit den Kaffeebauern aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland verbindet arbeitet Lebensbaum in einer langfristige Partnerschaft zusammen.

Röstung

Die Bio-Arabica-Bohnen werden langsam und nicht zu heiß geröstet. So entwickelt der Gourmet-Kaffee sein volles, ausgewogenes Aroma.

Verwendung

Gourmet-Kaffee ganze Bohne ist ideal für Kaffeevollautomaten. Frisch gemahlen natürlich auch für klassischen Filteraufguss und French Press geeignet. Für ein optimales Geschmackserlebnis beachten Sie bitte die Hinweise der Maschinenhersteller.

Kaffeemühlen

Für schonendes und entschleunigtes Kaffee mahlen: unser Sortiment an Hand-Kaffeemühlen

Herkunft / Ursprung

Diverse Länder in Süd- und Mittelamerika

Verarbeitungsland

Deutschland

Qualität / Kontrolle

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-001 | BCS

Zutaten

100% Arabica Bohnen*
*kontrolliert biologischer Anbau, ** = Zutaten aus biol.-dynamischem Anbau

• Süßung: nicht gesüßt
• Verarbeitungsweise: geröstet
• Darreichungsform: Bohne
• Koffeinangabe: koffeinhaltig
• Eigenschaften Kaffee: ganze Bohne

Inverkehrbringer:

LEBENSBAUM - Ulrich Walter GmbH,
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• nicht enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Koriander, Umbelliferae, Vanillin

Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan ✓

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.