Bio-Haselnusskerne – aromatisch & vielseitig

Unsere Bio-Haselnusskerne stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau in der Türkei und Aserbaidschan und überzeugen durch ihren herzhaft-würzigen Geschmack. Die knackigen Kerne sind mild im Aroma und ideal für alle, die natürliche, hochwertige Lebensmittel schätzen.

Natürlich genießen

Ob als gesunder Snack zwischendurch, als Zutat in Müsli, Desserts oder selbstgebackenem Brot oder zum Verfeinern von Salaten und herzhaften Gerichten – diese Haselnusskerne sind vielseitig einsetzbar und bringen eine feine nussige Note in jede Küche.

Nährstoffe, die gut tun

Haselnusskerne liefern wertvolle Energie und enthalten natürliche Fette, pflanzliches Eiweiß sowie Ballaststoffe. Darüber hinaus sind sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen und damit eine nährstoffreiche Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung.

Bioladen-Qualität, die überzeugt

• Bio-zertifiziert (EU-Bio-Siegel)
• Schonend verarbeitet und naturbelassen
• Ohne Zusatzstoffe
• Trocken lagern, vor Wärme und Licht geschützt

Verwendungstipps

• Als Topping für Müsli oder Smoothie-Bowls
• Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck
• Als Basis für selbstgemachtes Nussmus
• Als knackige Ergänzung in Salaten oder Snacks

Bio Haselnusskerne 500 g online bestellen

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Nüsse mahlen ...

... funktioniert nicht. Nüsse sind für gängige Getreidemühlen zu groß und vor allem zu fetthaltig. Was funktioniert, ist die Nüsse mehr oder weniger fein zu reiben oder mit Mixern mit Schlagmessern zu zerkleinern. In unserem Sortiment finden Sie folgende auch für Nüsse geeignete Geräte:

• Handreibe Jupiter Edelstahl - einfache Trommelreibe, ausreichend für den gelegentlichen Einsatz z.B. die Weihnachtsbäckerei
• Zyliss Aluminium Trommelreibe - Top-Trommelreibe mit 4 verschiedenen Trommeln im Standardlieferumfang
• Personal Blender - kleine, feine und günstige Mixer für kleine Mengen gehackte Nüsse, ausreichend z.B. als Müslizutat
• Vitamix - die Hochleistungsmixer - die NonPlusUltra-Mixer, auch für Nussmilch und große Mengen Nüsse geeignet

Geschmack

sehr aromatischer, intensiv-nussiger Geschmack

Herkunft / Ursprung

Aserbaidschan, Türkei

Zutaten:

Haselnüsse *

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Kontrolle

Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001

Herkunft EU-Bio-Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Weiling GmbH - Erlenweg 134 -  D-48653 Coesfeld

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

• Energie KJ / kcal: 2781 / 674
• Eiweiß: 16 g
• Kohlenhydrate: 6 g
  davon Zucker: 3 g
• Fett: 63 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
• Salz: 0,0000 g

Ernährungshinweise:

• Rohkost Gradangabe (maximal erhitzt auf): 42 °C

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)*

• Haselnüsse, Schalenfrüchte: laut Rezeptur enthalten

Kann in Spuren enthalten sein:

Cashewnüsse, Dinkel, Erdnuss, Gerste, glutenhaltiges Getreide, Hafer, Khorasan Weizen, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecanüsse, Pistazie, Roggen, Sesam, Soja, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnüsse, Weizen

Weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan ✓

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.