Keimmix Keimsaat, 120 g von Sonnentor,
kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung

Eine würzige Keimmischung aus Bockshornkleesamen*, braunen Linsen* und gelben Senfkörner* für die vielseitige Sprossenküche. Die Keimmix-Sprossen passen gut zum Salat, zu Aufläufen, als Beilage oder auch einfach aufs Brot.

Geschmack

Der Keimmix ist geschmacklich eine Kombination des süß-nussige Aroma der Linse, der orientalisch-würzige Note des Bockshornklee und der dezenten Schärfe vom gelben Senf.

Die kleine Keimanleitung

Zuerst die Keimsaat gründlich waschen und den Sprossenmix für etwa 4 - 6 Stunden einweichen. Die Samen nun für ca. einen Tag im Dunklen ankeimen lassen. Anschließend zweimal täglich mit klarem Wasser spülen. Nach 3 bis 4 Tagen kann gererntet werden. Optimale Keimtemperatur 18 - 20 °C. Der Sprossenmix gedeiht sehr gut in einem Sprossenglas.

Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken

Besonderheiten

Während des Keimvorganges entstehen feine, weiße Faserwürzelchen, welche nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten.

Zutaten Keimmix:

Bockshornkleesamen*, braune Linsen*, Senfkörner gelb*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft / Ursprung

Österreich

Qualität / Kontrolle

100% bio (AT-ÖKO-301)

Inverkehrbringer:

Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

• Brennwert: 1773 kJ/ 422 kcal
• Fett: 17,12 g
  - davon ges. Fettsäuren: 1,43 g
• Kohlenhydrate: 37,84 g
  - davon Zucker: 11,46 g
• Eiweiß: 28,85 g
• Salz: 0,05 g

Allergiehinweise

enthalten: Senf

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	27.04.2020
Schnell und unkompliziert Sprossen ziehen. Dreistöckig. Also durchgehend frische Sprossen
	5/5	23.04.2020
Sehr lecker, eine gelungene Mischung die zu allem passt. Ich verwende die Sprossen als Topping bei herzhaften Gerichten und sogar im Müsli.
	5/5	22.04.2020
Der Mix keimt sehr gut, hab sie für mein Gefühl etwas länger als angegeben keinen lassen
	5/5	18.04.2020
Sehr gut
	5/5	12.04.2020
Alles gut
	5/5	18.03.2020
Super lecker!
	5/5	09.03.2020
Sehr gute Qualität zum Sprossen ziehen
	5/5	02.03.2020
Schmecken super!
	5/5	17.02.2020
sehr zufrieden
	5/5	11.02.2020
Für den nächsten Blattsalat vorgemerkt.
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