
Keimmix Keimsaat, 120 g von Sonnentor,
kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Eine würzige Keimmischung aus Bockshornkleesamen*, braunen Linsen* und gelben Senfkörner* für die vielseitige Sprossenküche. Die Keimmix-Sprossen passen gut zum Salat, zu Aufläufen, als Beilage oder auch einfach aufs Brot.
Geschmack
Der Keimmix ist geschmacklich eine Kombination des süß-nussige Aroma der Linse, der orientalisch-würzige Note des Bockshornklee und der dezenten Schärfe vom gelben Senf.
Die kleine Keimanleitung
Zuerst die Keimsaat gründlich waschen und den Sprossenmix für etwa 4 - 6 Stunden einweichen. Die Samen nun für ca. einen Tag im Dunklen ankeimen lassen. Anschließend zweimal täglich mit klarem Wasser spülen. Nach 3 bis 4 Tagen kann gererntet werden. Optimale Keimtemperatur 18 - 20 °C. Der Sprossenmix gedeiht sehr gut in einem Sprossenglas.
Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken
Besonderheiten
Während des Keimvorganges entstehen feine, weiße Faserwürzelchen, welche nicht mit Schimmel verwechselt werden sollten.
Zutaten Keimmix:
Bockshornkleesamen*, braune Linsen*, Senfkörner gelb*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft / Ursprung
Österreich
Qualität / Kontrolle
100% bio (AT-ÖKO-301)
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 1773 kJ/ 422 kcal
- Fett: 17,12 g
- davon ges. Fettsäuren: 1,43 g - Kohlenhydrate: 37,84 g
- davon Zucker: 11,46 g - Eiweiß: 28,85 g
- Salz: 0,05 g
Allergiehinweise
enthalten: Senf
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Schnell und unkompliziert Sprossen ziehen. Dreistöckig. Also durchgehend frische Sprossen | ||
5/5 | ||
Sehr lecker, eine gelungene Mischung die zu allem passt. Ich verwende die Sprossen als Topping bei herzhaften Gerichten und sogar im Müsli. | ||
5/5 | ||
Der Mix keimt sehr gut, hab sie für mein Gefühl etwas länger als angegeben keinen lassen | ||
5/5 | ||
Sehr gut | ||
5/5 | ||
Alles gut | ||
5/5 | ||
Super lecker! | ||
5/5 | ||
Sehr gute Qualität zum Sprossen ziehen | ||
5/5 | ||
Schmecken super! | ||
5/5 | ||
sehr zufrieden | ||
5/5 | ||
Für den nächsten Blattsalat vorgemerkt. | ||
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