Rosenklee Keimsaat, 120 g von Sonnentor,
kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Rosenklee-Sprossen passen hervorragend zu Salaten, in Dips oder in Gemüsegerichten. Die Sprossen aus diesen kleinen Samenkörnchen stecken voller leicht verwertbarer Nährstoffe. Sie sind glutenfrei und enthalten viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und das Blattgrün (Chlorophyll).
Der Rosenklee (Trifolium incarnatum), auch Inkarnat-Klee, Blutklee, oder Italienischer Klee genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Klee, die zur Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) der Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) gehört. Sein ursprüngliches Verbreitungsgebiet befindet sich im westlichen Mittelmeerraum und in Südeuropa.
Geschmack
Rosenklee-Sprossen schmecken mild und leicht "erbsig".
Die kleine Keimanleitung
Zuerst die Keimsaat gründlich waschen und die Rosenklee Samen etwa 4 - 6 Stunden einweichen. Die Keimdauer beträgt 7 - 8 Tage, dabei zweimal täglich mit klarem Wasser spülen. Optimale Keimtemperatur 18 - 20 °C. Der Rosenklee wächst sehr gut in einem Sprossenglas.
Keimtabelle - Übersicht Einweichdauer und Keimzeit unserer Keimsaaten zum ausdrucken
Zutaten:
Rosenklee (Inkarnatklee)*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft / Ursprung
Ungarn
Qualität / Kontrolle
100% bio (AT-ÖKO-301)
Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandels GmbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 1310 kJ / 313 kcal
- Fett: 6,31 g
- davon ges. Fettsäuren: 1,29 g - Kohlenhydrate: 15,37 g
- davon Zucker: 1,80 g - Eiweiß: 35,44 g
- Salz: 0,01 g
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
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| Ergibt leckere milde Sprossen | ||
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| Funktioniert und schmeckt. | ||
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| Gute Qualität Milder im Geschmack |
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| Landet gerade mit einem Samenmix im Salat auf dem Rührei. Sehr empfehlenswert | ||
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| Super Qualität und Keimrate. | ||
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| sehr gut | ||
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| Im "Sprossen Toni" keimt alles wunderbar und schmeckt. | ||
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| Sehr lecker | ||
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| Ich verwende die Keimsaat zum ziehen von Microgeen. Die Keimfähigkeit ist sehr gut, dass heißt super Qualität!!! | ||
| 5/5 | ||
| Auch dunkel gekeimt sehr zuverlässig. | ||
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