Microplane Reiben: Präzision und Schärfe für Ihre Küche
Wer einmal mit einer Microplane Reibe gearbeitet hat, kennt den Unterschied: Wo herkömmliche Küchenreiben Lebensmittel eher zerquetschen oder reißen, schneidet Microplane sie präzise. Die legendären Klingen aus den USA sind das Ergebnis eines speziellen Herstellungsverfahrens – dem Photo-Etching. Dabei werden die Schneidkanten chemisch geätzt, wodurch sie extrem scharf und langlebig bleiben.
Ob für den Profikoch oder den leidenschaftlichen Hobbybäcker: Microplane ist der Goldstandard für Zesten, Hartkäse, Gewürze und Gemüse