Mo. - Fr. 9 - mind. 16 Uhr
Manuelle Flockenquetschen – Der Frische-Kick für Ihr Frühstück
Nichts schlägt das Aroma und den Nährstoffreichtum von frisch gequetschten Haferflocken. Mit einer manuellen Flockenquetsche (auch Kornquetsche genannt) verwandeln Sie ganze Getreidekörner im Handumdrehen in wertvolle Flocken. Im Gegensatz zu industriell hergestellten Flocken bleiben hier alle Vitalstoffe, Keimöle und Enzyme erhalten, da das Korn nicht durch Wasserdampf oder Hitze vorbehandelt wurde.
Warum Flocken von Hand quetschen?
Das manuelle Quetschen bietet entscheidende Vorteile für Ihre Gesundheit und die Umwelt:
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Echte Rohkostqualität: Durch die geringe Geschwindigkeit beim Handbetrieb entsteht keine Reibungshitze – die empfindlichen Inhaltsstoffe bleiben geschützt.
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Maximale Flexibilität: Ob in der Küche, beim Camping oder im Urlaub – eine Hand-Flockenquetsche funktioniert überall ohne Strom.
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Vielseitigkeit: Neben Hafer lassen sich auch viele andere Getreidesorten wie Dinkel, Roggen oder Weizen sowie Ölsaaten (z. B. Leinsamen für das Müsli) mühelos verarbeiten.
