Peddigrohr Gärkörbchen lang für 1 kg Sauerteigbrot:
Peddingrohr-Gärkörbchen für Ihr Sauerteigbrot in Kastenform.
Wichtig ist: die Gärkörbchen gut "einmehlen", ehe Sie den Teig zum gehen hineinfüllen. Sonst bleibt ggf. beim Stürzen auf das Backblech Teig im Gärkorb kleben.
Gärkörbchen nicht in den heißen Backofen schieben!
Tipp:
Gelegentlich die Gärkörbchen nach dem Brot backen in die Restwärme des Backofens stellen. Die Mehlreste im Gärkörbchen werden dadurch richtig gut trocken und lassen sich anschließend einfach ausklopfen oder ausbürsten. Durch die Warmluft werden die Gärkörbchen gleichzeitig desinfiziert.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Die Qualität der Ware ist einwandfrei. Ich verwende die Gärkörbchen, damit meine Brote beim Backen in Form bleiben. Aus diesem Grund würde ich sie auch weiterempfehlen. | ||
| 4/5 | ||
| man muss sehr viel Mehl verwenden, damit der Teig nicht festklebt. | ||
| 4/5 | ||
| Damit macht der letzte Gärgang des Brotes richtig Spaß. Hätte mir allerdings eine Empfehlung für die Handhabung gewünscht (vor der ersten Benutzung, anschl. Reinigung usw.) | ||
| 5/5 | ||
| *** Ware sehr zufriedenstellend | ||
| 4/5 | ||
| es funktioniert gut, das Brot bleib so in Form | ||
| 4/5 | ||
| Sehr ordentlich | ||
| 5/5 | ||
| alles i.O. | ||
| 5/5 | ||
| Privat zum Brot backen. Empfehle ich an Freunde |
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| 5/5 | ||
| Auch der erste Dinkelteig im Körbchen ist sehr gut gegangen. Und hat sich anschließend gut und ohne anzukleben zum gelöst. | ||
| 5/5 | ||
| Die Gärkörbchen dienen zum Gären und Aufgehen von Brot in der letzten Stufe vor dem Backen. Das Brot lässt sich daraus einfach auf das Backblech stürzen. Die Reinigung des Körbchen ist einfach, indem man es nach dem Backen des Brotes in der Restwärme des Backofen zum Trocknen reinstellt um danach das restliche Mehl aus dem Körbchen rauszuschütteln und damit ist auch das Körbchen wieder sauber. Gärkörbchen sind eine einfache, praktische und unkomplizierte Hilfe zum Brotbacken. Gleichzeitig bekommt das Brot ein Muster in die Kruste. |
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