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Peddigrohr-Gärkörbchen rund 1 kg

Produktinformationen "Peddigrohr-Gärkörbchen rund 1 kg"

Gärkörbchen rund aus Peddigrohr für 1 kg Brot

Das runde Gärkörbchen aus Peddigrohr ist die klassische Wahl für rustikale Brote mit traditioneller Form. Durch die Reifung in Peddingrohrkörbchen entsteht die schöne "rillige" Oberfläche am Brot. Ideal für Brote bis etwa 1 kg unterstützt es die Teigruhe und sorgt für die typische Oberflächenstruktur, die selbst gebackene Land- und Sauerteigbrote so besonders macht.

Die runde Form eignet sich hervorragend für Bauernbrot, Mischbrot, Sauerteigbrot oder aromatische Weizenbrote. Wer den klassischen rustikalen Brotlaib liebt, findet hier das passende Backzubehör für authentische Ergebnisse.

Vorteile des runden Gärkörbchens

  • Klassische runde Form für rustikale Brote
  • Für Teige bis ca. 1 kg
  • Aus natürlichem Peddigrohr gefertigt
  • Typische Gärstruktur für schöne Brotoptik
  • Ideal für Sauerteig, Bauernbrot und Mischbrot
  • Bewährtes Backzubehör für Hobbybäcker

Der Klassiker für rustikale Brotlaibe

Runde Brote wirken besonders ursprünglich und handwerklich. Das Gärkörbchen unterstützt die Teigruhe zuverlässig und hilft dabei, die Form des Brotes während der Gare zu stabilisieren. Gleichzeitig entsteht die charakteristische Struktur, die frisch gebackenes Brot besonders appetitlich wirken lässt. Wichtig: die Gärkörbchen immer gut "einmehlen", ehe Sie den Teig zum gehen hineinfüllen

Praxistipp von getreidemuehlen.de
Die Gärkörbchen nach dem Brot backen gelegentlich in die Restwärme des Backofens stellen. Die Mehlreste im Gärkörbchen trocknen so gut und lassen sich anschließend einfach ausklopfen oder ausbürsten. Durch die Warmluft werden die Gärkörbchen gleichzeitig desinfiziert

Technische Daten Gärkörbchen rund aus Peddigrohr für 1 kg Brot

  • Durchmesser: ca. 235 mm
  • Höhe: ca. 90 mm
  • Gewicht: 220g
Herkunft: Vietnam
Material: Peddigrohr
Gewicht: 0.22 kg
Breite: 23.5 cm
Tiefe: 23.5 cm
Höhe: 9 cm
getreidemuehlen.de Reviews with ekomi.de

Herstellerinformationen:

Brotformen.com

info@brotformen.com


Verantwortliche Person:
Timo Pfütze - Tischlermeister
info@brotformen.com
Deutschland
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