RÖMERTOPF® Brotbackschale Pane Medi länglich 1000 g

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Naturton

Deutschland

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Produktnummer: 075002

Produktinformationen "RÖMERTOPF® Brotbackschale Pane Medi länglich 1000 g"

RÖMERTOPF® Brotbackschale Pane Medi für 1000 g Brot

Mit der RÖMERTOPF Brotbackschale Pane Medi backen Sie aromatisches Brot mit knuspriger Kruste und saftiger Krume ganz natürlich im Backofen. Die klassische längliche Form eignet sich ideal für Brote bis etwa 1000 g und ebenso für Kuchen oder Kastengebäck.

Der natürliche Ton wird vor dem Backen gewässert und sorgt im Ofen für ein optimales feuchtes Backklima – ähnlich wie das professionelle Schwaden beim Bäcker. So kann der Teig besonders gut aufgehen, während die Kruste schön knusprig wird. Die innen glasierte Oberfläche erleichtert das Lösen des Brotes und macht die Reinigung angenehm unkompliziert.

Vorteile der RÖMERTOPF Brotbackschale Pane

Backform aus natürlichem Naturton
Für Brote bis ca. 1000 g
Längliche Form für klassische Brotlaibe
Natürliches feuchtes Backklima durch gewässerten Ton
Knusprige Kruste und saftige Krume
Innen glasiert für leichtes Lösen des Backguts
Auch für Kuchen geeignet
Spülmaschinengeeignet

Brot backen wie mit dem Bäckertrick

Wer Brot selbst backt, kennt den Effekt von Wasserdampf für eine schöne Krustenbildung. Genau dieses Prinzip nutzt die RÖMERTOPF Brotbackschale auf natürliche Weise. Der gewässerte Naturton gibt beim Backen Feuchtigkeit ab und unterstützt so ein gleichmäßiges Backergebnis mit besonders aromatischem Brot.

Natürlich backen mit Tradition

RÖMERTOPF steht seit Jahrzehnten für natürliches Kochen und Backen mit Ton. Die Brotbackschale Pane verbindet diese bewährte Tradition mit alltagstauglicher Handhabung und ist eine schöne Wahl für alle, die ihr Brot gerne selbst und ohne beschichtete Metallformen backen.

Weitere Größen für unterschiedliche Brotvorlieben

Die RÖMERTOPF Brotbackschale Pane ist auch in weiteren Varianten erhältlich. Die Pane rund eignet sich ideal für klassische runde Brotlaibe mit rustikalem Charakter, während die Pane Maxi mehr Platz für größere Brote und extra viel Backfreude bietet. So findet sich für kleine Familienbrote ebenso wie für größere Vorratsbrote die passende Form.