Römertopf Brotbackschale Pane rund 1000 g

RÖMERTOPF Brotbackschale Pane rund für 1000 g Brot

Mit der RÖMERTOPF Brotbackschale Pane rund backen Sie rustikale runde Brote mit knuspriger Kruste und saftiger Krume ganz natürlich im Backofen. Die klassische runde Form eignet sich ideal für Landbrote, Sauerteigbrote oder andere aromatische Brotlaibe bis etwa 1000 g.

Der natürliche Naturton wird vor dem Backen gewässert und erzeugt im Ofen ein feuchtes Backklima – ähnlich wie das traditionelle Schwaden beim Bäcker. Dadurch kann der Teig optimal aufgehen, während die Kruste schön knusprig wird und das Brot innen angenehm saftig bleibt. Die innen glasierte Oberfläche erleichtert das Entformen und die Reinigung deutlich.

Vorteile der RÖMERTOPF Brotbackschale Pane rund

• Backform aus natürlichem Naturton
• Für runde Brote bis ca. 1000 g
• Ideal für rustikale Landbrote und Sauerteigbrote
• Natürliches feuchtes Backklima durch gewässerten Ton
• Knusprige Kruste und saftige Krume
• Innen glasiert für leichtes Lösen des Brotes
• Auch für Kuchen geeignet
• Spülmaschinengeeignet

Perfekt für rustikale Brotlaibe

Wer klassische runde Brote liebt, findet in der Pane rund die passende Backform. Die runde Form unterstützt die typische rustikale Optik von Bauernbrot, Mischbrot oder Sauerteigbrot und macht das selbst gebackene Brot auch optisch zum Highlight auf dem Tisch.

Natürlich backen mit bewährter Tradition

Das Backen mit Naturton ist seit Jahrzehnten bewährt. Der gewässerte Ton gibt während des Backens Feuchtigkeit als Dampf ab und schafft damit optimale Bedingungen für aromatisches Brot mit schöner Krustenbildung – ganz ohne künstliche Beschichtungen oder komplizierte Backtricks.

Weitere Größen für unterschiedliche Brotideen

Die RÖMERTOPF Brotbackschale Pane ist auch in länglichen Varianten erhältlich. Die Pane Medi länglich eignet sich ideal für klassische Kasten- und Alltagsbrote bis etwa 1000 g, während die Pane Maxi länglich mehr Platz für größere Familienbrote oder Vorratsbrote bis etwa 1500 g bietet.