Peddigrohr-Gärkörbchen rund 0,5 kg
Sauerteig muss "gehen", ehe Sie ihn in den Backofen schieben. Dafür eignen sich Gärkörbchen aus Peddigrohr am besten. In das gut bemehlte Gärkörbchen füllen Sie Ihren frisch gekneteten Sauerteig und lassen ihn abgedeckt gehen.
Wenn er "reif" ist, stürzen Sie den Teig aus dem Gärkörbchen auf das Backblech.
Durch die Reifung in Peddingrohrkörbchen entsteht die schöne "rillige" Oberfläche am Brot. Diese Gärkörbchen werden auch von den Profi-Bäckern für Sauerteigbrot benutzt!
Passend für ca. 0,5 kg Brot
Tipp:
Die Gärkörbchen nach dem Brot backen gelegentlich in die Restwärme des Backofens stellen. Die Mehlreste im Gärkörbchen trocknen so gut und lassen sich anschließend einfach ausklopfen oder ausbürsten. Durch die Warmluft werden die Gärkörbchen gleichzeitig desinfiziert.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Verwendung im eigenen Haushalt. Gute Qualität |
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| 5/5 | ||
| Duze Ware ist in einer sehr guten Qualität. *** | ||
| 5/5 | ||
| Ich habe die Gärkörbchen einmal verwendet und bin sehr zufrieden. | ||
| 5/5 | ||
| Qualität gut und wird seine Dienste tun... | ||
| 5/5 | ||
| Macht was es soll, die ersten Brote sind gebacken :-) | ||
| 5/5 | ||
| Bin sehr zufrieden. | ||
| 5/5 | ||
| Entspricht voll meinen Erwartungen. | ||
| 5/5 | ||
| Gute Ware. | ||
| 5/5 | ||
| Ich würde das Produkt jedem empfehlen. | ||
| 3/5 | ||
| Leider etwas instabil, war auch nicht ganz in Ordnung, aber der niedrige Preis entschuldigt die Qualität | ||
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