Gärkörbchen rund für 2 kg
Sauerteig muss "gehen", ehe Sie ihn in den Backofen schieben. Dafür eignen sich Gärkörbchen aus Peddigrohr sehr gut. In das gut bemehlte Gärkörbchen füllen Sie Ihren frisch gekneteten Sauerteig und lassen ihn abgedeckt gehen.
Wenn er "reif" ist, stürzen Sie den Teig aus dem Gärkörbchen auf das Backblech.
Durch die Reifung in Peddingrohrkörbchen entsteht die schöne "rillige" Oberfläche am Brot. Diese Gärkörbchen werden auch von den Profi-Bäckern für Sauerteigbrot benutzt!
Passend für ca. 2 kg Brot
Tipp:
Die Gärkörbchen nach dem Brot backen gelegentlich in die Restwärme des Backofens stellen. Die Mehlreste im Gärkörbchen trocknen so gut und lassen sich anschließend einfach ausklopfen oder ausbürsten. Durch die Warmluft werden die Gärkörbchen gleichzeitig desinfiziert.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Wie erwartet, ideal zum Brot Backen! | ||
| 5/5 | ||
| Tolle Körbchen. Machen sich auch als Deko gut. | ||
| 5/5 | ||
| Ich dachte immer es geht auch ohne, aber nun nutze ich es ständig und meine Brote sind So schön wie vom Bäcker! Günstig, gute Qualität, kleiner Preis, rundum zufrieden! | ||
| 4/5 | ||
| Die beiden machen einen guten Eindruck. Nachher wird das erste Brot darin gären. | ||
| 5/5 | ||
| Die Körbchen sind sehr gut gearbeitet und zur Teigführung und Reifung ideal. | ||
| 5/5 | ||
| Top Produkt | ||
| 5/5 | ||
| *** Gärkorb ist perfekt | ||
| 5/5 | ||
| Ware war wie beschrieben. ***. Ich bin total begeistert. Vielen Dank | ||
| 5/5 | ||
| Qualität ist klasse. | ||
| 5/5 | ||
| Ich habe an den Gärkörbchen überhaupt nichts auszusetzen (die Qualität ist sehr gut). Außerdem passt der Preis! Sie entsprechen meiner Vorstellung und ich benutze sie erfolgreich um den Teig des Brotes darin aufgehen zu lassen. |
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