Bioland-Roggen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Roggen ist kräftig und herzhaft im Geschmack und deswegen hervorragend geeignet für Sauerteigbrot. Wichtig für die Bekömmlichkeit von Roggen ist eine gute Ablagerung des fertigen Brotes. Auch Suppen, Aufläufe oder pikantes Gebäck sind mit Roggen zubereitet ein Genuss.
Besonderheiten
Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine Backfähigkeit. Roggen enthält Lysin, einen wichtigen Baustein für den Knochenwachstum und zur Stärkung des Immunsystems.
Herstellung
Der Bioland-Roggen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!
Geschmack
Grünliche Roggenkörner von kräftigem Getreidegeschmack.
Herkunft / Ursprung
Deutschland, 59457 Werl
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006
Inverkehrbringer:
Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1245 / 297
- Eiweiß: 8,8 g
- Kohlenhydrate: 60,7 g
- Fett: 1,7 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Roggen
- Spuren möglich: Weizen
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
 |
 |
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Sämtliche Produkte erhalten von mir Bestnoten |
||
| 5/5 | ||
| Die Bio-Getreide verschiedenster Sorten kann ich sehr empfehlen. Ich backe mein Brot seit längerer Zeit selbst. Da weiß ich genau, WAS ich esse. Bei fertig gekauftem Brot weiß ich dieses leider nie. Die Qualität ist sehr gut. Ebenso die Verpackungen. Ich werde immer wieder das Getreide und auch andere Artikel von Ihnen beziehen. |
||
| 5/5 | ||
| 1a Qualität und sehr schnelle Lieferung | ||
| 5/5 | ||
| Ich backe mein eigenes Brot mit dem Getreide. Bin sehr zufrieden damit. Ich mache das schon seit Jahren und bestelle das Getreide auch immer hier. Hier hatte ich auch meine Getreidemühle bestellt. | ||
| 5/5 | ||
| Wir verwenden das Produkt schon länger und sind begeistert. | ||
| 5/5 | ||
| nehme Bio 5-Korn Getreidemischung für Frischkornmüsli,einfach lecker | ||
| 5/5 | ||
| Lecker | ||
| 5/5 | ||
| Qualitativ hochwertige Ware, perfekt und sicher verpackt. | ||
| 5/5 | ||
| toll zum Backen und für's Müsli | ||
| 5/5 | ||
| Bio aus der *** | ||
| [1] < zurück 31 | 32 | 33 | 34 | 35 weiter > [176] | ||
 |
||
Unser Bewertungsdienstleister eKomi sendet unseren Kundinnen und Kunden einige Tage nach Auslieferung der Bestellung eine E-Mail mit der Bitte um Bewertung der gekauften Produkte. Auf Inhalt und Veröffentlichung dieser Produktbewertungen hat getreidemuehlen.de keinerlei Einfluss. |
||
