Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung

Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.

Besonderheiten

Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.

Herstellung

Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!

Geschmack

Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.

Herkunft / Ursprung

Deutschland, 59457 Werl

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

• Energie KJ / kcal: 1558 / 372
• Eiweiß: 10,6 g
• Kohlenhydrate: 59,5 g
• Fett: 1,8 g

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen
• Spuren möglich: Roggen

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	12.03.2013
Habe gleich ein Roggenvollkornbrot gebacken und muss sagen das die Getreide Roggen und Weizen perfekt sind. Die Verpackung ist genau richtig .
	5/5	11.03.2013
Zur Herstellung meines müsli
	5/5	10.03.2013
Qualität sehr gut.
	5/5	10.03.2013
Gutes Getreide!
	5/5	10.03.2013
ich Mahle in einer Komo getreidemühle den Dinkel zu vollkorn Mehl und backe Brot,das schmeckt sehr lecker und ist gesund.
	5/5	10.03.2013
Sehr gute Qualität.
	5/5	10.03.2013
Wir mahlen, flocken und kochen das Getreide. Jeden zu empfehlen der sich vollwertig ernähren möchte. Die Qualität ist ausgezeichnet.
	5/5	09.03.2013
Das Biogetreide verwende ich geschrotet für mein tägliches morgentliches Müsli.
	5/5	07.03.2013
Sehr gute Qualität.
	5/5	07.03.2013
Bisher habe ich den Hafer nur für Haferflocken für meinen Frischkornbrei verwendet, bin aber total zufrieden
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