Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.
Besonderheiten
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.
Herstellung
Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!
Geschmack
Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.
Herkunft / Ursprung
Deutschland, 59457 Werl
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006
Inverkehrbringer:
Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1558 / 372
- Eiweiß: 10,6 g
- Kohlenhydrate: 59,5 g
- Fett: 1,8 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Weizen
- Spuren möglich: Roggen
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| tolle Qualität - sehr gut verpackt | ||
| 5/5 | ||
| Ich bin begeistert vom Weizen, gut verpackt. Schrote den Weizen fein und mache dann sofort Brot, da der Weizen bzw. das Weizenmehl noch lebt. Das gekaufte Mehl lebt ja nicht mehr. Da ich an Verstopfung leide, hilft mir der frisch gemahlene Weizen. |
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| 5/5 | ||
| Ich verwende schon länger die Getreidesorten zum Selberbacken und für Frischkornbrei. Mahle Mehl für Brötchen und Brot immer frisch. |
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| 5/5 | ||
| In bester Ordnung - kann ich gut weiterempfehlen | ||
| 5/5 | ||
| Super Qualität. | ||
| 5/5 | ||
| von A bis Z TOP | ||
| 5/5 | ||
| Beste Qualität | ||
| 5/5 | ||
| Einwandfrei! | ||
| 5/5 | ||
| solide Verpackung, super Qualität |
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| 5/5 | ||
| Ich habe das 5-Korn Getreide bestellt, aus dem ich mir mein Frischkornmüsli herstelle, und das ich zum Brotbacken verwende. Ebenso Bio-Dinkel und Nackthafer. Habe einen sehr guten Eindruck von der Ware und dem Versandhandel. |
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