Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.
Besonderheiten
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.
Herstellung
Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!
Geschmack
Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.
Herkunft / Ursprung
Deutschland, 59457 Werl
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006
Inverkehrbringer:
Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1558 / 372
- Eiweiß: 10,6 g
- Kohlenhydrate: 59,5 g
- Fett: 1,8 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Weizen
- Spuren möglich: Roggen
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Gutes Preis-/Leistungsverhältnis | ||
| 5/5 | ||
| Wahrscheinlich werde ich jetzt meine ganzen Körner bei euch kaufen. Die ersten Kilos haben mich total überzeugt (Dinkel und Weizen). |
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| 5/5 | ||
| Mein tägliches Frühstück: frisch geflockte Bio-Getreidemischung (mit dem Eschenfelder Flocker), Bio Reis-Soja-Drink (von ***) und frisches saisonales Obst dazu. Praktisch, lecker, gesund, ökologisch, vegan. |
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| 5/5 | ||
| Die 5Kornmischung sind sehr gut für gesundes, frisches Müsli. Mit Roggen u Dinkel läßt sich ein sehr gutes Brot backen. |
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| 5/5 | ||
| Top Qualität. Korn wird von uns selbst gemahlen! | ||
| 5/5 | ||
| Top Qualität | ||
| 5/5 | ||
| Brot backen | ||
| 5/5 | ||
| Alles Super | ||
| 5/5 | ||
| Wir backen unser Brot damit. | ||
| 5/5 | ||
| Korn sieht prima aus, habe es aber noch nicht verarbeitet. | ||
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