Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung

Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.

Besonderheiten

Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.

Herstellung

Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!

Geschmack

Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.

Herkunft / Ursprung

Deutschland, 59457 Werl

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

• Energie KJ / kcal: 1558 / 372
• Eiweiß: 10,6 g
• Kohlenhydrate: 59,5 g
• Fett: 1,8 g

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen
• Spuren möglich: Roggen

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	19.03.2013
Der Hafer lässt sich sehr gut in Flocken verwandeln.
	5/5	18.03.2013
Sehr gute Qualität.
	5/5	18.03.2013
Sehr gute Qualität, nehme das Getreide zum Brot und Kuchen backen, und für´s Müsli.
	5/5	17.03.2013
Perfekte Nahrung für unsere Flockenquetsche
	5/5	16.03.2013
Das Getreide ist sehr schmackhaft und in der Qualität excellent.
	4/5	15.03.2013
Ich kann da noch nicht viel sagen.
	5/5	15.03.2013
Frischkornmüsli
	5/5	15.03.2013
Wir verwenden das getreide für unseren täglichen frischkornbrei und zum Brot backen. Die qualität ist sehr gut. Das Getreide ist durchweg keimfähig. Ich würde es allen Vollwertköstlern und Gesundheitsbewussten empfehlen.
	5/5	14.03.2013
gute Qualität, sehr praktische und umweltfreundliche verpackung
	5/5	14.03.2013
Beste Qualität
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