Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.
Besonderheiten
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.
Herstellung
Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!
Geschmack
Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.
Herkunft / Ursprung
Deutschland, 59457 Werl
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006
Inverkehrbringer:
Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1558 / 372
- Eiweiß: 10,6 g
- Kohlenhydrate: 59,5 g
- Fett: 1,8 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Weizen
- Spuren möglich: Roggen
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Koche es fuer die Hunde als Zusatz. Sie brauchen wegen einer Allergie eine glutenfreie Ernaehrung. | ||
| 5/5 | ||
| Sehr gutes Getreide und sehr schnelle Lieferung (am selben Tag) | ||
| 5/5 | ||
| Verwendung für Frischkorngericht und zum backen | ||
| 5/5 | ||
| Ich habe mir zum 1.Mal Dinkel bei ihnen bestellt. Ich kaufe es sonst direkt bei einem Demeter-Bauern und bin auch mit der Qualität ihres Getreides zufrieden. | ||
| 5/5 | ||
| Schönes Bio-Getreide halt... schmeckt lecker, ist lange haltbar und sieht im Glas einfach total kultig aus. | ||
| 5/5 | ||
| sehr gute Qualität! Danke! | ||
| 5/5 | ||
| Jeden Morgen ein Schälchen Fruchtkornbrei. Bei guter Lagerung bleibt die Qualität auch erhalten. | ||
| 5/5 | ||
| der Vitamix ist ein Muss für alle die sich gesund ernähren wollen. Ich bin absolut begeistert und er ist jeder Cent wert. | ||
| 5/5 | ||
| Zum Brot backen, als Reisersatz und Müsli super geeignet. Guter Balaststofflieferant. Gute Qualität. | ||
| 5/5 | ||
| Gute Qualität | ||
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