Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau

Verwendung

Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.

Besonderheiten

Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.

Herstellung

Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!

Geschmack

Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.

Herkunft / Ursprung

Deutschland, 59457 Werl

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:

• Energie KJ / kcal: 1558 / 372
• Eiweiß: 10,6 g
• Kohlenhydrate: 59,5 g
• Fett: 1,8 g

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen
• Spuren möglich: Roggen

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	17.07.2013
Wir backen unser frisches Brot. Dazu verwenden wir nur gute Getreidesorten.
	5/5	16.07.2013
Top Qualität!
	5/5	14.07.2013
Nackthafer! :_)
	5/5	12.07.2013
Sehr gut
	5/5	12.07.2013
klasse Qualität!
	5/5	12.07.2013
Super!
	5/5	12.07.2013
Ich habe hier Gerste, Hirse, Mais und Nackthafer gekauft. Ich bin begeistert, dass es das Getreide in Papier verpackt gibt. Das Getreide hat eine gute Qualität, ich konnte es wie gewohnt vermahlen. Einzig, dass die Hirse aus China, und nicht aus Deutschland bezogen wird, finde ich sehr schade!
	5/5	10.07.2013
es ist einfach gut zu wissen, dass das Getreide aus kontrolliertem Anbau kommt. Die Brote werden immer perfekt und schmecken einzigartig.
	5/5	08.07.2013
sehr gut
	5/5	06.07.2013
gute Getreideauswahl in praktischer und ökologischer Verpackung
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