Bioland-Weizen, 2,5 kg,
regionaler, kontrolliert biologischer Anbau
Verwendung
Weizen ist ein hervorragendes Brotgetreide und so auch zum Backen von Brot und Brötchen ideal. Und für Kuchen und Plätzchen, für Suppen und Aufläufe eine vollwertige Zutat.
Besonderheiten
Weizen ist wohl die weltweit wichtigste und auch bekannteste Getreideart. Das kleberhaltige Eiweiß im Mehlkörper verleiht ihm eine außerordentlich gute Backfähigkeit.
Herstellung
Der Bioland-Weizen wird auf dem Biohof Struwe in Werl angebaut, geerntet, entspelzt und sorgfältig gründlich gereinigt. Danach wird er auch auf dem Biohof Struwe für getreidemuehlen.de abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Alles aus einer Hand bei kurzen Transportwegen!
Geschmack
Beige-braune Weizenkörner von purem Getreidegeschmack.
Herkunft / Ursprung
Deutschland, 59457 Werl
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006
Inverkehrbringer:
Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
- Energie KJ / kcal: 1558 / 372
- Eiweiß: 10,6 g
- Kohlenhydrate: 59,5 g
- Fett: 1,8 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Weizen
- Spuren möglich: Roggen
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
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| Die Qualität der Dinkelkörner ist sehr gut und mahle sie selbst zu Mehl, weil ich mich gesünder ernähren möchte. | ||
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| Te product I received the last time was the best I have ever had. | ||
| 5/5 | ||
| Super für die Vollwertküche. | ||
| 5/5 | ||
| Kuchen, Brot und alle anderen Backwaren schmecken einfach frisch, lecker und gesund. | ||
| 5/5 | ||
| wie immer, Klasse Produkt!!! | ||
| 5/5 | ||
| Frisch und keimfähig | ||
| 5/5 | ||
| Sehr gutes Bio-Getreide aus Deutschland und nicht aus China-das ist mir sehr wichtig. | ||
| 5/5 | ||
| Ich bin wie immer zufrieden | ||
| 5/5 | ||
| Ich mahle den Nackthafer und mache Brei daraus. |
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| 5/5 | ||
| Ist ok | ||
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