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Bioland Qualität

Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.

Herstellung

Die verschiedenen Getreidesorten für unsere Fünfkornmischung stammen - soweit verfügbar - aus Bioland-Anbau, aber natürlich immer aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach Bedarf werden alle Zutaten auf dem Biohof Nagel in Arnsberg Wettmarsen für getreidemuehlen.de gemischt, "frisch" abgepackt und wöchentlich angeliefert.
Das ist flexibel bei kurzen Transportwegen und partnerschaftlicher Zusammenarbeit in lokalen Strukturen!

Allgemeine Hinweise

Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von Kornkraft.

Herkunft / Ursprung

Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Nagel in 59757 Arnsberg Wettmarsen

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bioland, EWG 834/2007 Norm / DE-Öko-006

Inverkehrbringer:

Biohof Nagel, Theo-Josef Nagel, Wettmarsen 3, D-59757 Arnsberg

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

  • enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
  • Spuren möglich: Roggen, Schalenfrüchte, Sesam und Soja

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

vegan vegetarisch

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

Kundenmeinungen zum Produkt

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