Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.

Herstellung

Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Fünfkornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt. Anschließend werden alle Zutaten gemischt und abgepackt.

Allgemeine Hinweise

Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von Kornkraft.

Herkunft / Ursprung

Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl

• Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
• Buchweizen von der Davert-Mühle
• Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
• Spuren möglich: Nuss, Sesam

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	02.06.2014
Alles bestens!
	5/5	02.06.2014
Wir verwenden das Getreide im Rahmen unserer Vollwertkost. Als Frischkornbrei, als Brot oder für Kuchen. Überall dort wo Getreide benötigt wird. Ich empfehle es jedem, der sich gesund ernähren möchte und gleichzeitig alle nötigen Vitalstoffe zu sich nehmen möchte. Das Getreide hat eine sehr gute Keimfähigkeit.
	5/5	02.06.2014
ich verwende die 3 Sorten Getreide zum Brotbacken
	5/5	01.06.2014
Sehr gute Qualität- Brot backen -im Familienkreis
	5/5	31.05.2014
Getreide halt.
	5/5	31.05.2014
Gute Qualität.
	5/5	30.05.2014
es ist einfach super, daß ich das Getreide bestellen kann und ich nehme das gern in Anspruch
	5/5	30.05.2014
Prodoukt noch nicht getestet...
	5/5	29.05.2014
Due Qualität ist ausgezeichnet. Hauptsächlich verwende ich das Getreide morgens, um es zu flocken, um es mit frischem Obst und Buttermilch als Müsli zu mischen. Aber auch für Pfannkuchen oder auch Brot wird das Getreide gemahlen und verwendet. Man kann das Getreide für alles nutzen. Wirklich ausgezeichnet!
	5/5	27.05.2014
Zum glutenfreien Brot backen
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