Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.

Herstellung

Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Fünfkornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt. Anschließend werden alle Zutaten gemischt und abgepackt.

Allgemeine Hinweise

Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von Kornkraft.

Herkunft / Ursprung

Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl

• Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
• Buchweizen von der Davert-Mühle
• Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
• Spuren möglich: Nuss, Sesam

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	04.02.2014
Alle gelieferten Getreidesorten sind von sehr guter Qualität. Die Getreidetüten aus Papier sind sehr stabil. Mit den Tragegriffen sind sie auch gut zu Händeln.
	5/5	03.02.2014
Perfekt!
	5/5	03.02.2014
Die Qualität ist sehr gut, der Geschmack auch
	5/5	02.02.2014
Verwendung für Getreidefrühstücksbrei, Brot und Kuchen backen. Zum keimen.
	5/5	02.02.2014
alles paßt
	5/5	31.01.2014
Bin mit dem Produkt sehr zufrieden und kann es allen nur weiterempfehlen. Ich kaufe gerne wieder bei Ihnen ein.
	5/5	30.01.2014
Mit meiner Flockenquetsche mach ich leckeres Müsli draus. Super Qualität.
	5/5	28.01.2014
Qualität der Produkte ist sehr gut. Wir benutzen täglich eine Getreidequetsche für den Nackthafer und sind sehr zufrieden.
	5/5	28.01.2014
Gute Qualität, Verwendung als Frischkornbrei
	5/5	27.01.2014
sehr gute Qualität.
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