Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.

Herstellung

Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Fünfkornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt. Anschließend werden alle Zutaten gemischt und abgepackt.

Allgemeine Hinweise

Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von Kornkraft.

Herkunft / Ursprung

Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl

• Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
• Buchweizen von der Davert-Mühle
• Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
• Spuren möglich: Nuss, Sesam

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	04.05.2017
War der Grund der Bestellung. Mit Hilfe von *** gibt es ein leckeres Frühstück
	5/5	03.05.2017
Qualitativ sehr gutes Produkt. Absolut empfehlenswert. Damit ist gesunde Ernährung ein Kinderspiel.
	5/5	02.05.2017
ordentlich
	5/5	27.04.2017
Alles top, gerne wieder
	5/5	25.04.2017
Der Hafer lässt sich klasse quetschen und schmeckt hervorragend
	5/5	21.04.2017
Ich möchte gern deutsche Produkte unterstützen und nicht asiatische... Das Getreide wird bei gequetscht oder gemahlen. Habe Mehle aussortiert und nutze nur noch Weißmehl als Ergänzung. Getreide liegt bei mir in Körnerform vor, was ja auch besser ist um es zu lagern. Alles bleibt bis zum frischen Verzehr erhalten. :-)
	5/5	21.04.2017
Buchweizen: keimfähig zu fast 100% (verschiedene Lieferungen getestet) Verwendung quer "durch die Küche" möglich (bei mir: vom Brot bis zum Sossenbinder) sauber (ohne Verunreinigungen) Wer wie ich deutschen Bio-Buchweizen sucht, stößt auf diese Firma, die ich auf Grund ihres hervorragenden Qualitätsangebotes & Service (entsprechend meiner bisherigen Erfahrungen) uneingeschränkt empfehlen kann.
	5/5	15.04.2017
sehr gut zum Brotbacken
	5/5	12.04.2017
Das Getreide verwenden wir zum Brotbacken. Beste Qualität.
	5/5	06.04.2017
Verwende das Getreide für Müsliflocken. Die 5-Kornmischung wird zwar etwas krümelig, ist geschmacklich aber perfekt. Der Nackthafer eignet sich perfekt zum Flocken.
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