Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.

Herstellung

Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Fünfkornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt. Anschließend werden alle Zutaten gemischt und abgepackt.

Allgemeine Hinweise

Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von Kornkraft.

Herkunft / Ursprung

Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl

• Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
• Buchweizen: Naturland-Getreide aus Deutschland (Holledau, Bayern)
• Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
• Spuren möglich: Nuss, Sesam

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	02.04.2014
Seit ich das Getreide hier bestelle, gibt es bei mir nichts anderes mehr: Ich mahle es zu Mehl zum Backen von Brot und für den morgendlichen Frischkornbrei wird es in der Getreidemühle geschrotet. Auch sollte man bedenken, dass es keimfähig ist, was nicht bei jedem Korn der Fall ist.
	5/5	02.04.2014
Das Gerät ist absolut super. Seit wir es haben ist die Mühle tgl. mehrmals im Einsatz.
	5/5	01.04.2014
sehr gute Qualität, auch im Geschmack - verwenden es z.Zt. im Müsli, läßt sich wunderbar in dem Flocket verarbeiten
	5/5	31.03.2014
Gut
	5/5	31.03.2014
sehr gute Qualität
	4/5	30.03.2014
gute Qualität
	5/5	29.03.2014
Ich mahle das Korn und nehme es für Brot backen ist sehr gutes Korn verarbeite es für private Zwecke
	5/5	29.03.2014
Das Getreide ist qualitativ sehr hochwertig. Ich finde toll, dass es in Tüten aus naturbelassenem Papier geliefert wird.
	5/5	27.03.2014
Super Qualität und zum günstigen Preis! :)
	5/5	27.03.2014
Tolle Qualität!
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