Fünf-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:
Weizen*, Roggen*, Gerste*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
Diese Fünfkorn Getreidemischung ist ideal zur Zubereitung von Frischkornbrei. Da sie ohne Zusatz von Hafer ist, kann das Getreide auch längere Zeit eingeweicht werden, ohne bitter zu schmecken. Auch für Bratlinge, Suppen oder Aufläufe ist die Fünfkorn Getreidemischung eine leckere Zutat.
Geschmack
Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack.
Herstellung
Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Fünfkornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt. Anschließend werden alle Zutaten gemischt und abgepackt.
Allgemeine Hinweise
Für leckeren Frischkornbrei pro Person 80 - 100g Fünfkorn grob schroten, mit 125 ml Wasser vermischen und über Nacht zugedeckt quellen lassen.
Eine optimale Handgetreidemühle für Frischkornmüsli ist die Mulino von
Kornkraft.
Herkunft / Ursprung
Diese Fünfkornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl
- Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
- Buchweizen von der Davert-Mühle
- Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle
Qualität / Kontrolle
100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)
Inverkehrbringer:
Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)
- enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
- Spuren möglich: Nuss, Sesam
weitere Eigenschafen oder Diäthinweise
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Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Kundenmeinungen zum Produkt
5/5 | ||
Bio-Reis ist ein Top-Produkt. Besser als alles was Supermärkte bieten. Einmal dran riechen, und alles ist klar | ||
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Wir backen unser Brot mit selbst gemahlenen, glutenfreien Mehlen (Zöliakie zweier Familienmitglieder) in Bioqualität. Wir legen Wert darauf, dass das Getreide möglichst in Deutschland angebaut wurde wegen der Transportwege und der Bioqualität. |
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5/5 | ||
Wir verwenden es für Frischkornmüsli. Sehr lecker. | ||
5/5 | ||
Das Biogetreide ist in hervorragender Qualität und toll verpackt. |
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5/5 | ||
Backen- Brot,Kuchen etc. Im Persönlichen Umfeld, Freunde mit gleichen Interessen und Vorlieben. |
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5/5 | ||
Sieht gut aus, sauber und riecht gut. | ||
5/5 | ||
Ich bin Langzeitsegler und verwende das Gerteide auf einem Segelboot!! Das ist immer ein Hilight, wenn der Duft durch das Boot zieht! | ||
5/5 | ||
Superqualität | ||
5/5 | ||
Alles super. Toller Geschmack. Und dazu auch noch eine umweltfreundliche Papierverpackung. | ||
5/5 | ||
Wir backen vor allem Brot und sind sehr zufrieden. | ||
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