Welcher Bianco-Mixer ist der Richtige für mich? Eine Entscheidungshilfe

Vor einigen Wochen haben wir die Mixer der Bianco GmbH aus Köln in unser Sortiment aufgenommen. Offenbar war dies eine richtige Entscheidung – der Verkauf läuft erfreulich gut an. Allerdings: Auch die Nachfragen zu den Bianco-Mixern, zu technischen Details und zu Unterschieden zwischen den Modellen, sind vergleichsweise hoch. Daher soll nachfolgend ein Überblick über die […]

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Cashew Creme mit dem KomoMix

Leckere Nusscreme mit dem KomoMix

Der KomoMix, vorgeführt vom Berliner Profi-Koch Björn Moschinski. Björn zeigt, wie einfach man mit dem Standmixer KomoMix eine Nusscreme herstellen kann. Hier macht er eine delikate vegane Cashewcreme, die sich gut für Füllungen und Dips eignet.
Als Zutaten für diese Cashew Creme werden benötigt: 100 g ungesalzene Cashew-Kerne, 1 EL Olivenöl, eine Zwiebel, etwas Schnittlauch, Salz, weißer Pfeffer und frisch geriebener Muskat.
Guten Appetit!

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Champignon Soße mit dem KomoMix

Champignon Soße mit dem KomoMix

Hier zeigt uns der Profi-Koch Björn Moschinski wie schnell und einfach er mit dem KomoMix eine Champignon-Rahm-Soße zaubert – natürlich vegan.
Zutaten für diese leckere Soße sind 200 g frische Champignons, eine Zwiebel, olivenöl, Hafersahne, etwas Tymian, Rosmarin, Pfeffer und Salz nach Geschmack. Schnelle und gesunde Küche mit dem KomoMix – guten Appetit!

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KomoMix im Praxis Test – Mango Lassi

Veganer Mango Lassi mit dem KomoMix
– ideal für heiße Tage

Für veganes Mango Lassi werden ca. 850 g frische und vor allem reife Mango benötigt, 500 mg Sojajoghurt und ca. 500 ml Wasser. Und natürlich einen richtig guten Standmixer wie den KomoMix.
Der Berliner Vegan-Koch Björn Moschinski zeigt uns hier die Zubereitung von Mango Lassi – guten Appetit!

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KomoMix im Praxis Test – Mandelmilch

Mandelmilch mit dem KomoMix – die leckere Alternative zur Sojamilch

In diesem Video zeigt der Vegan-Koch Björn Moschinski, wie mit einem Profi-Standmixer leckere Mandelmilch hergestellt werden kann. Als Zutaten werden benötigt: 200 g eingeweichte Mandeln, ca. 30 g Datteln und Wasser. Und natürlich ein wirklich guter Standmixer wie der KomoMix.

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KomoMix im Praxis Test – Frappuccino

„Teste mal aus, was der KomoMix so kann“

… wurde der Berliner Vegan-Koch Björn Moschinski gebeten. Also macht Björn den „Härtetest“ für einen Mixer: Eis crushen …
Und wie es sich für einen Profi-Koch gehört, crusht er nicht nur einfach Eis sondern verbindet das gleich mit einem interessanten Rezept für heiße Tage. „Frappuccino“ – ein veganer Eiskaffee, im KomoMix hergestellt aus Eiswürfeln, gekühlter Sojamilch, kaltem Espresso und etwas Agavendicksaft:

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Smoothies mit dem Vitamix

Smoothies – feine und cremige Fruchtpürees Im Gegensatz zu Fruchsäften ist in einem Smoothie die komplette Frucht enthalten. Je nach Geschmack und Frucht sogar inkl. Kernen und Schale. Bei Fruchtsäften hingegen bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe im Auffangbehälter des Entsafters. In der industriellen Produktion wird dieser Trester dann als Viehfutter verwendet. Aus gutem Grund, es sind nämlich […]

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Personal Blender

klein aber fein Die Personal Blender von Tribest sind kleine und vielseitige Standmixer. Sekundenschnell mixen die vier Klingen des Nassmixwerkes in dem Personal Blender leckere Milchshakes, frische Smoothies, Pesto, Soßen … Aus den Mixbechern können Sie den frischen Shake gleich trinken. Zu jedem Mixbecher gehört auch ein Schraubdeckel, praktisch, wenn Sie Ihren Smoothie z.B. mit […]

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