Komo Wechselmahlwerk
Mahleinsatz und ein Paar Mahlsteine, passend für alle Komo-Getreidemühlen ab Auslieferung September 2011
Die neueste Innovation von den Komo-Mühlenbauern: Ein Wechselmahlwerk passend für alle Komo-Mühlen. Verschiedene Mahlwerke (Steine + Mahlkammer) in einer Getreidemühle nutzen.
Z.B. wenn sich ein Haushaltsmitglied wegen Zöliakie glutenfrei ernähren muss: Das "normale" Mahlwerk ausbauen, das glutenfreie Wechselmahlwerk einbauen und damit glutenfreies Getreide mahlen.
Oder für Gewürze: Durch den hohen Gehalt an ätherischen Ölen von Gewürzen würde das Mehl stark nach Gewürzen schmecken, wenn Sie Ihre Getreidemühle auch zum Gewürze mahlen benutzen. Mit dem Komo-Wechselmahlwerk ist das kein Problem mehr: Ein Mahlwerk zum Getreide und das Wechselmahlwerk zum Gewürze mahlen.
Lieferumfang:
Das Komo Wechselmahlwerk besteht aus einem Paar Mahlsteine, einer Mahlkammer aus Silikon, einem passenden Inbusschlüssel und einer Bürste, um den Mahlauslauf der Getreidemühle vor dem Einbau der Wechselmahlkammer gut zu reinigen.
Für die verschiedenen Komo-Getreidemühlen
gibt es das jeweils genau passende Wechselmahlwerk:
- Wechselmahlwerk 250: passend für die 250-Watt-Getreidemühlen Fidibus 21, Fidibus Magic, Fidifloc 21, Mahlsteindurchmesser: 75 mm
- Wechselmahlwerk 360: passend für die 360-Watt-Getreidemühlen Fidibus Medium, Fidibus Classic, PK1, Fidifloc Medium, Duett 100, Mahlsteindurchmesser: 85 mm
- Wechselmahlwerk 600: passend für die 600-Watt-Getreidemühlen Fidibus XL, Duett 200, Mahlsteindurchmesser: 85 mm
Einfache Handhabung
Sie drehen einfach den Trichter Ihrer Komo Getreidemühle Richtung grob ab und nehmen den oberen Mahlstein aus der Mühle. Dann den unteren Mahlstein mit dem mitgelieferten Inbusschlüssel von der Motorwelle lösen. Hier ist wichtig zu wissen, dass diese Inbusschraube ein Linksgewinde hat, also genau anders herum als eine "normale" Schraube: Zum Lösen also rechts herum - im Uhrzeigersinn - schrauben! Nun den unteren Mahlstein von der Motorwelle abhebeln. Jetzt die weiße Mahlkammer aus der Komo Getreidemühle herausnehmen. Statt dessen die grüne Mahlkammer des Wechselmahlwerks einsetzen und den unteren Stein auf die Motorwelle schrauben. Wegen Linksgewinde muss diesmal die Schraube gegen den Uhrzeigersinn angezogen werden. Den oberen, stehenden Mahlstein aufstecken, Trichter wieder aufsetzen und schon können Sie glutenfreies Getreide oder Gewürze mahlen. Hört sich vielleicht erst mal kompliziert an, nach wenigen Versuchen geht der Umbau des Wechselmahlwerkes aber schnell von der Hand.
Technische Daten
Technische Daten Komo Wechselmahlwerk:
- Lieferumfang:
- Mahlkammereinsatz
- ein Paar Mahlsteine
- Inbusschlüssel 4 mm
- Bürste für den Mehlauslauf
- genaue, bebilderte Anleitung - Gesamtgewicht je nach Mahlsteinen: 750 - 820 g
- Material Mahlsteine: Korund-Keramik
- Material Mahlseinsatz: Silikon, spülmaschinengeeignet
- Herstellergarantie: 2 Jahre
- passend für alle Komo-Getreidemühlen mit Wechselmahlwerk (ausgeliefert ab September 2011)
