Gärkörbchen rund für 1 kg
Sauerteig muss "gehen", ehe Sie ihn in den Backofen schieben. Dafür eignen sich Gärkörbchen aus Peddigrohr am besten. In das Gärkörbchen füllen Sie Ihren frisch gekneteten Sauerteig und lassen ihn abgedeckt gehen. Wichtig ist, das Gärkörbchen gut einzumehlen, damit der Teig später nicht klebt.
Wenn er "reif" ist, stürzen Sie den Teig aus dem Gärkörbchen auf das Backblech.
Durch die Reifung in Peddingrohrkörbchen entsteht die schöne "rillige" Oberfläche am Brot. Diese Gärkörbchen werden auch von den Profi-Bäckern für Sauerteigbrot benutzt!
Passend für ca. 1 kg Brot
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| alles bestens | ||
| 4/5 | ||
| Gut | ||
| 5/5 | ||
| Praktisch für den größeren Haushalt ( 1kg Körbe) | ||
| 5/5 | ||
| ein gaerkoernchen es macht das was es soll | ||
| 5/5 | ||
| habe das Gärkörbchen erst einmal benutzt bin mit dem Ergebnis voll zufrieden. | ||
| 5/5 | ||
| Ich nehme es zum Brot backen sehr gut für private Zwecke |
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| 5/5 | ||
| Die Gärkörbchen sind bei uns jede Woche im Einsatz und funktionieren tadellos!! | ||
| 5/5 | ||
| Qualität sehr gut! | ||
| 5/5 | ||
| Geruchslos mit keinen Lack eingelassenen alles super | ||
| 5/5 | ||
| sehr gut | ||
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