Gärkörbchen rund für 1 kg
Sauerteig muss "gehen", ehe Sie ihn in den Backofen schieben. Dafür eignen sich Gärkörbchen aus Peddigrohr am besten. In das Gärkörbchen füllen Sie Ihren frisch gekneteten Sauerteig und lassen ihn abgedeckt gehen. Wichtig ist, das Gärkörbchen gut einzumehlen, damit der Teig später nicht klebt.
Wenn er "reif" ist, stürzen Sie den Teig aus dem Gärkörbchen auf das Backblech.
Durch die Reifung in Peddingrohrkörbchen entsteht die schöne "rillige" Oberfläche am Brot. Diese Gärkörbchen werden auch von den Profi-Bäckern für Sauerteigbrot benutzt!
Passend für ca. 1 kg Brot
Kundenmeinungen zum Produkt
| 5/5 | ||
| Toll | ||
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| alles top | ||
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| Kein Text. | ||
| 5/5 | ||
| Ich benutze die Körbchen zum Brot Backen. | ||
| 5/5 | ||
| top Artikel funktioniert super |
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| 5/5 | ||
| Saubere Verarbeitung. Wird von mir privat zum Brot backen bzw zum Aufgehen des Teiges benutzt. Ergibt ein schönes Muster auf dem Brot. |
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| 5/5 | ||
| Gute Ware, gutes Preis-Leistungsverhältnis | ||
| 5/5 | ||
| Gärkörbchen wie beschrieben, um Brot zu backen. Kann ich nur weiterempfehlen | ||
| 4/5 | ||
| Wie erwartet. | ||
| 5/5 | ||
| habe die Körbe ja noch nicht lange aber ich bin zufrieden | ||
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