Bio Mais

Speisemais aus biologischem Anbau

Bio MaisBio-Speisemais gibt es leider in kaum einem Bioladen zu kaufen, meistens gibt es nur Popcorn-Mais. Der lässt sich aber mit Getreidemühlen nicht mahlen. Wir haben lange gesucht und sind jetzt in Zusammenarbeit mit dem Biohof Struwe fündig geworden: Von einem kleinen Naturland-Betrieb in Bayern beziehen wir nun Bio-Speisemais. Der in zweiter Generation biologisch bewirtschaftete Betrieb liegt in der sonnenverwöhnten Holledau. Dort sind die klimatischen Bedingungen gegeben, um auch Bio-Speisemais anbauen zu können. Der Biomais wird beim Erzeuger getrocknet und dann vom Biohof Struwe für getreidemuehlen.de gereinigt und abgefüllt.

Mais ist die älteste bekannte Kulturpflanze, die es gibt. Er wird seit mind. 3700 Jahren v. Chr. landwirtschaftlich angebaut und zur Ernährung genutzt. Nach Europa kam er 1525 n. Chr. durch Christoph Kolumbus und wird seit dem auch hier angebaut.

Ab sofort ist der Bio Speisemais in der günstigen 2,5-kg-Tüte bei getreidemuehlen.de lieferbar!

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