Komo Wechselmahlwerk
Mahleinsatz und ein Paar Mahlsteine, passend für alle Komo-Getreidemühlen ab Auslieferung September 2011
Die nächste, patentierte Innovation von der Fa. Komo: Das Wechselmahlwerk passend für alle Komo-Mühlen. Nun können Sie zwei oder mehr verschiedene Mahlwerke (Steine + Mahlkammer) in nur einer Getreidemühle nutzen.
Z.B. wenn sich ein Haushaltsmitglied wegen Zöliakie oder anderen Allergien glutenfrei ernähren muss: Einfach das „normale“ Mahlwerk aus Ihrer Komo-Getreidemühle ausbauen, das glutenfreie Wechselmahlwerk einbauen und damit glutenfreies Getreide mahlen.
Oder für Gewürze: Durch den hohen Gehalt an ätherischen Ölen von Gewürzen würde das Mehl stark nach Gewürzen schmecken, wenn Sie Ihre Getreidemühle auch zum Gewürze mahlen benutzen. An den Steinen bleibt der „Geschmack“ der Gewürze hängen und überträgt sich auf Ihr Mehl, wenn Sie mit dem gleichen Mahlwerk Getreide mahlen. Mit dem Komo-Wechselmahlwerk ist das kein Problem mehr: Ein Mahlwerk zum Getreide und das Wechselmahlwerk zum Gewürze mahlen.