Sechs-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Nackthafer*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Sechskorn ist gemahlen oder geschrotet eine hervorragende Basis für Suppen, Bratlinge und gekocht als Beilage. Auch für Frischkornbrei wird diese Bio-Getreidemischung geschätzt. Für den Frischkornbrei bitte nur frisch vermahlen verwenden, da er eingeweicht durch den Hafer-Anteil sonst bitter schmecken kann.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack mit leicht nussigem Aroma.

Herstellung

Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen, Nackthafer und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Sechskornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt, dann gemischt und abgepackt.

Allgemeine Hinweise

Sechskorn in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden (am besten über Nacht) einweichen, aufkochen und ca. 50 Minuten bei schwacher Hitze quellen lassen.

Herkunft / Ursprung

Diese Sechskornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl

• Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
• Buchweizen: Naturland-Getreide aus Deutschland (Holledau, Bayern)
• Nackthafer und Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
• Spuren möglich: Nuss, Sesam

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	10.02.2018
*****
	5/5	08.02.2018
Das beste Frühstück. Leckerer Nacktweizen.
	5/5	05.02.2018
Biolandprodukte sprechen für sich. Wenn Bioland oder Demeter im Angebot sind, kaufe ich keine anderen Produkte. Bioland und Demeter haben sich schon vor Jahren schon durch ihre sorgfältige Kontrolle ihrer Produkte bekannt gemacht.
	5/5	04.02.2018
Jedem
	5/5	04.02.2018
Der Nackthafer ist in einem trockenen, sauberen und sofort verwendbaren Zustand. Er schmeckt lecker und frisch.
	5/5	31.01.2018
Danke
	5/5	30.01.2018
Bisher keine Beanstandungen bis auf eine Lieferung mit Bioweizen. In dem Getreide hatten sich Kornkäfer angesiedelt, die im ganzen Inhalt verbreitet waren. Habe den Befall leider erst bemerkt, als ich einen Teil des Weizens in meine Havos Getreidemühle gefüllt habe. Danach musste ich die Mühle auseinanderbauen um die restlichen Schädlinge zu entfernen. Musste leider die 2,5 kg Weizen entsorgen. Trotzdem empfehle ich getreidemühlen.de da ich schon jahrelang mein Getreide dort kaufe und bisher sehr zufrieden war.
	4/5	28.01.2018
Schmecken gut!
	5/5	26.01.2018
alles bestens
	5/5	26.01.2018
Beste Qualität und immer schnell geliefert.
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