Sechs-Korn-Mischung, 2,5 kg,
kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten:

Weizen*, Roggen*, Gerste*, Nackthafer*, Dinkel*, Buchweizen* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Sechskorn ist gemahlen oder geschrotet eine hervorragende Basis für Suppen, Bratlinge und gekocht als Beilage. Auch für Frischkornbrei wird diese Bio-Getreidemischung geschätzt. Für den Frischkornbrei bitte nur frisch vermahlen verwenden, da er eingeweicht durch den Hafer-Anteil sonst bitter schmecken kann.

Geschmack

Beige-braune, grünliche Körnermischung von vielseitigem Getreidegeschmack mit leicht nussigem Aroma.

Herstellung

Die Zutaten Weizen, Roggen und Dinkel werden auf dem Bioland-Hof Struwe angebaut, geerntet, entspelzt und gereinigt. Buchweizen, Nackthafer und Gerste aus deutschem Bio-Anbau werden gereinigt angeliefert. Vor der Herstellung der Sechskornmischung werden alle Getreidesorten nochmals gereinigt, dann gemischt und abgepackt.

Allgemeine Hinweise

Sechskorn in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden (am besten über Nacht) einweichen, aufkochen und ca. 50 Minuten bei schwacher Hitze quellen lassen.

Herkunft / Ursprung

Diese Sechskornmischung wird für getreidemuehlen.de gemischt und abgepackt auf dem Biohof Struwe in 59457 Werl

• Weizen, Roggen, und Dinkel: Bioland-Getreide vom Biohof Struwe
• Buchweizen: Naturland-Getreide aus Deutschland (Holledau, Bayern)
• Nackthafer und Gerste: Bio-Getreide aus Deutschland von der Davert-Mühle

Qualität / Kontrolle

100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / ABCERT (DE-ÖKO-006)

Inverkehrbringer:

Biohof Struwe GmbH, Auf dem Hönningen 4, D-59457 Werl

Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV)

• enthalten: Gluten, Weizen, Roggen
• Spuren möglich: Nuss, Sesam

weitere Eigenschafen oder Diäthinweise

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

• Technische Daten
• Bewertungen

nicht vorhanden

Kundenmeinungen zum Produkt

	5/5	03.12.2016
Das Getreide ist TOP-QUALITÄT. Den Hafer verwenden wir für das morgendliche Müsli und wird erst bei uns immer frisch geflockt. Und alle anderen Getreidesorten die wir bestellen, werden zum Backen von Brot und Kuchen verwendet und auch erst bei Bedarf frisch gemahlen. Einfach fantastisch und empfehlenswert!!!
	5/5	02.12.2016
Gesund lebt man länger
	5/5	02.12.2016
Preis-Leistung-Verhältnis super Ich backe mit der Mühle mein Brot nun schon seit Jahren selber und benutze ausschließlich das Korn von Getreidemühlen. Ich würde das Produkt sofort, jederzeit und unbedenklich weiterempfehlen
	5/5	02.12.2016
Benötige ich zum Brot- und Kuchenbacken!!
	5/5	01.12.2016
Immer sehr zufrieden.
	5/5	01.12.2016
nehme es zum Frühstück mit Quark und Obst. hält lange satt und schmeckt.
	5/5	01.12.2016
Sehr lecker, wobei man es schon ein wenig an der Luft lagern sollte wenn man es zu Brot verbacken möchte.
	5/5	29.11.2016
toll
	5/5	27.11.2016
Ich benutze das Getreide um selber Brot zu backen. Dann weiß man, was in dem Brot ist.
	5/5	24.11.2016
imer super Qualität
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