Smoothies mit dem Vitamix

Smoothies – feine und cremige Fruchtpürees Im Gegensatz zu Fruchsäften ist in einem Smoothie die komplette Frucht enthalten. Je nach Geschmack und Frucht sogar inkl. Kernen und Schale. Bei Fruchtsäften hingegen bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe im Auffangbehälter des Entsafters. In der industriellen Produktion wird dieser Trester dann als Viehfutter verwendet. Aus gutem Grund, es sind nämlich […]

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Personal Blender

klein aber fein Die Personal Blender von Tribest sind kleine und vielseitige Standmixer. Sekundenschnell mixen die vier Klingen des Nassmixwerkes in dem Personal Blender leckere Milchshakes, frische Smoothies, Pesto, Soßen … Aus den Mixbechern können Sie den frischen Shake gleich trinken. Zu jedem Mixbecher gehört auch ein Schraubdeckel, praktisch, wenn Sie Ihren Smoothie z.B. mit […]

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Keimsaat und Schimmel

Schimmelbildung bei der Sprossenzucht Zu viel Unsicherheit bei der Sprossenzucht führt immer wieder das Thema „Schimmel“. Die gute Nachricht zuerst: Bei Verwendung hochwertiger Keimsaaten für die Sprossenzucht und richtiger Anwendung entsteht in den seltensten Fällen wirklich Schimmel. Meistens werden die pelzig-flaumigen weißen Faserwurzeln der jungen Sprossen mit Schimmel verwechselt. Rein optisch sehen diese wirklich wie […]

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Sprossenglas

Das Eschenfelder Sprossenglas Der kleine Küchengarten, täglich frische Keimlinge aufs Brot oder in den Salat machen besonders den Winter grüner und gesünder. Wer es einmal probiert hat, möchte die einfache Handhabung der Eschenfelder Sprossengläser und ergiebige Ernte nicht mehr missen. Die Keimsaat wird zuerst über Nacht eingeweicht, die Mengen muss man nach dem eigenen Verbrauch […]

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